极客美食:香甜软糯—电蒸锅版山药菠菜鸡蛋糕

发布时间 2019-03-01

山药菠菜鸡蛋糕利用食材:菠菜,30g;鸡蛋,2个;山药,50g;玉米淀粉,7g;净水,10g;

山药菠菜鸡蛋糕食谱分享

首先,将山药去皮,斜刀切片,厚度大略2-3mm,切好放入盘中备用。将菠菜下锅焯水10秒左右去除草酸,捞出切碎待用。

山药菠菜鸡蛋糕制造方法:

现当初,孩子们都开学了。很多家长为了孩子可能吃的健康,堪称是操碎了心。对孩童来说,他们的消化接受才干可能不大人那么强,对食物的口感也比较挑剔。如果你想给孩子们补充铁、钙等元素,今天咱们分享的这道山药菠菜鸡蛋糕是个不错的决定。

可能会有人猜忌,山药菠菜和鸡蛋能一起吃吗?答案是,可能放一起吃的。不知道你有不吃过山药炒菠菜这道菜。菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸 、铁质跟钾质的极佳来源。它所含有的核黄素、维他命 C、钙质、和镁质都超过了医生每日倡导摄取量的百分比。而山药富含碳水化合物跟蛋白质,还含有丰富的维生素A,还有各种微量元素。将山药菠菜和鸡蛋组合起来,制作成鸡蛋糕,信赖它高颜值,软糯的口感断定会获得孩子们的欢迎。

把鸡蛋打散加入清水,搅拌均匀,而后参加玉米淀粉连续搅拌30秒即可,而后过滤一下待用。取一个容器,到处抹少许油方便脱模。